Fresenius-Seminar "Ergänzende bilanzierte Diäten"

6 Nov 2018, Novotel Köln City

Fresenius-Seminar "Ergänzende bilanzierte Diäten"

Overview Programme Speakers Venue Prices & Services

Overview

Know-how für die praktische Umsetzung:

Die aktuelle Revision des Diätrechts durch die Spezial-Lebensmittelverordnung, gültig seit dem 20. Juli 2016, sowie die delegierte Verordnung (EU) 2016/128 für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die zahlreiche Neuerungen enthält, lassen bei Herstellern und Vertreibern von ergänzenden bilanzierten Diäten noch viele Fragen offen. Ziel dieses Fresenius-Seminars ist es, die Kenntnisse zu den allgemeinen Rahmenbedingungen zu vertiefen und darüber hinaus die neuen gesetzlichen Anforderungen kennen zu lernen.

Nach diesem Seminar...

  • kennen Sie den Rechtsrahmen für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
  • wissen Sie, wie Sie mit Pflichtkennzeichnungen, Werbeverboten und Werbemöglichkeiten umgehen
  • können Sie Strategien für die Zukunft entwickeln

Für wen ist dieses Seminar wichtig?

Fach- und Führungskräfte aus Herstellung und Vertrieb von diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke sowie Praktiker und Spezialisten aus Qualitätssicherung, Rechtsabteilung, Produktentwicklung und Analytik.

Alternativ-Termine finden Sie hier!

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm für das zweite Halbjahr 2018!

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm für das erste Halbjahr 2019!

+++ Durchführungsgarantie +++ 

Planen Sie diesen Termin fest ein – dieses Seminar wird garantiert durchgeführt.

Bildnachweis: © pogonici/shutterstock.com

Programme

Dienstag, 6. November 2018

8.45 Begrüßungskaffee und Ausgabe der Unterlagen

9.00 Vorstellung der Teilnehmer und der Referenten

9.10 Die neuen rechtlichen Rahmenbedingungen

  • Regelungen der Spezial-Lebensmittelverordnung
  • Welche Werbemöglichkeiten bleiben bestehen?
  • „Diätmanagement“ – neue Koordinaten bei der wissenschaftlichen Absicherung?

10.40 Pause mit Kaffee und Tee

11.10 Wissenschaftliche Absicherung

  • Zielgruppe und Indikation
  • Rolle im Diätmanagement – Bedarf?
  • Bedeutung von Studien – ein Überblick
  • Darstellung im EFSA-Dossier

12.30 Gemeinsames Mittagessen

13.30 Anforderungen an die Zusammensetzung

  • Zusatzstoffregelungen
  • Kontaminanten und Rückstände
  • Sonderfall iFSMP

14.00 Umsetzung des neuen Rechts

  • Das Notifizierungsverfahren
  • Leitlinien der EU Kommission und des BVL/BfArM
  • Übergangsfristen
  • Rechtsschutzmöglichkeiten

15.00 Pause mit Kaffee und Tee

15.30 Kennzeichnung und Bewerbung

  • Pflichtangaben, Nährwertkennzeichnung
  • Abgrenzung zu Claims

17.00 Ende des Seminars und Ausgabe der Zertifikate

Speakers

Name

Company

Meisterernst

Andreas Meisterernst

Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte

Andreas Meisterernst ist Rechtsanwalt, Fachanwalt für Verwaltungsrecht und Partner der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte PartG mbB in München. Er ist Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht an der Technischen Universität München und Autor sowie Herausgeber zahlreicher lebensmittel- und pharmarechtlicher Fachpublikationen.

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Rothe-Dietrich

Susanne Rothe-Dietrich

RDA Scientific Consultants GmbH

Dr. Susanne Rothe-Dietrich ist Ernährungswissenschaftlerin und Consultant bei RDA Scientific Consultants in München. Mit ihrer Erfahrung aus dem regulatorischen Bereich eines Aromenherstellers berät sie Kunden zu den Themen Lebensmittel und Ernährung.

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Venue

Novotel Köln City
Bayenstrasse 51
50678 Köln
Phone: +49 221 801470
E-Mail: h3127accor.com
www.novotel.com

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